Empreendedorismo Gastronomico

15 minutos Você sabia que, segundo uma pesquisa da Global Entrepreneurship Monitor, cerca de 53% dos brasileiros desejam empreender, mas apenas 20% realmente iniciam um negócio próprio? O medo do fracasso e a falta de orientação são os principais obstáculos. No entanto, o setor alimentício oferece uma excelente porta de entrada para quem deseja trabalhar por conta própria. O melhor de tudo? É possível montar seu negócio gastronômico em casa com investimento inicial relativamente baixo. Este artigo traz um guia completo e prático sobre Continue lendo→

14 minutos De acordo com dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o mercado gastronômico movimenta mais de R$170 bilhões anualmente no Brasil, com crescimento constante de 10% ao ano. Essa estatística responde claramente à pergunta: sim, dá para ganhar dinheiro vendendo comida — e muitas pessoas estão aproveitando essa oportunidade. O setor alimentício é um dos mais resilientes da economia, pois independentemente das circunstâncias, as pessoas sempre precisarão se alimentar. Neste artigo, vamos explorar diferentes modelos de negócio, estratégias comprovadas e Continue lendo→